Νέες συνταγές

Αγαπάτε τα Hot Dogs; Ενημέρωσέ μας!

Αγαπάτε τα Hot Dogs; Ενημέρωσέ μας!

Είμαστε στο κυνήγι για τα καλύτερα χοτ ντογκ της Αμερικής

Υπάρχουν λίγες τροφές πιο δημοκρατικές από το χοτ ντογκ.

Δεν υπάρχει κανένα μπάρμπεκιου στην αυλή χωρίς ένα χοτ ντογκ ή τρία; Πριν πάρετε μια μεγάλη διαδρομή με το αυτοκίνητο ή ένα οδικό ταξίδι, ελέγχετε και βλέπετε αν θα περάσετε από κάποια υπέροχα περίπτερα χοτ ντογκ; Μπορείτε να μιλήσετε με έμπειρο τρόπο για τις διαφορές μεταξύ του στυλ του Σικάγου και του στυλ του Ντιτρόιτ; Αν ναι, θέλουμε να σας ακούσουμε!

Είμαστε σε κυνήγι Τα καλύτερα χοτ ντογκ της Αμερικής, και μόλις αρχίζουν να συγκεντρώνουν την ενημέρωση του 2015 στην ετήσια κατάταξή μας. Αν θεωρείτε τον εαυτό σας γνώστη του hot dog, θέλουμε να σας ακούσουμε! ’Reάχνουμε για δύο πράγματα: τις καλύβες και τα εστιατόρια χοτ ντογκ που πιστεύετε ότι πρέπει να είναι στην έρευνά μας (που θα ληφθούν από ειδικούς χοτ ντογκ από όλη τη χώρα), καθώς και ειδικούς χοτ ντογκ για να κάνουν αυτήν την έρευνα!

Εάν έχετε προτάσεις για εστιατόρια που πρέπει να προσθέσουμε στην έρευνά μας, μπορείτε είτε να κάνετε τις προτάσεις σας στα σχόλια ακριβώς κάτω από αυτό το άρθρο είτε να μου τα στείλετε με email στη διεύθυνση [email protected]Ε Και αν θέλετε να γίνετε πανελίστας και να λάβετε μέρος στην έρευνά μας, στείλτε μου ένα email σε αυτήν τη διεύθυνση, ενημερώνοντάς μου λίγο για τον εαυτό σας και την ιστορία σας με τα χοτ ντογκ.

Ανυπομονούμε να σας ακούσουμε!


Πώς να φτιάξετε το τέλειο στυλ σκύλου Nathan

Τα τελευταία 100 χρόνια, μάθαμε ένα ή δύο πράγματα για το πώς να μαγειρέψουμε το τέλειο χοτ ντογκ και θα θέλαμε να μοιραστούμε μαζί σας κάποια από την τεχνογνωσία του χοτ ντογκ μας.

Τώρα γνωρίζουμε ότι η κουζίνα σας πιθανότατα δεν είναι εξοπλισμένη με διπλή θερμοκρασία, βιομηχανική ψητή ψησταριά όπως αυτή στο αρχικό μας εστιατόριο Coney Island. Αλλά δεν πειράζει! Τα διάσημα χοτ ντογκ του Nathan μπορούν να είναι εξίσου νόστιμα στο σπίτι. Δείτε πώς να μαγειρέψετε το τέλειο χοτ ντογκ.

Βήμα 1. Η επιλογή γίνεται τέλεια

Το πρώτο βήμα, φυσικά, είναι να ξεκινήσετε με το καλύτερο: ένα Nathan's. Επιλέξτε το αγαπημένο σας από τη σειρά μας, είτε πρόκειται για Original Skinless Beef Franks, είτε για Bun-Length Skinless Beef Franks, είτε για οποιοδήποτε άλλο νόστιμο hot dog του Nathan's Famous. Είναι όλα 100% μοσχάρι, χωρίς τεχνητές γεύσεις και υποπροϊόντα.

Βήμα 2. Μαγειρέψτε το!

Από το τηγάνι, το ψήσιμο στο γκριλ, το φούρνο, το τολμάμε να το πούμε, ακόμη και το φούρνο μικροκυμάτων, υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να μαγειρέψετε ένα σκυλί, αλλά ποιος είναι ο πιο νόστιμος;

Τα καλά νέα είναι ότι ανεξάρτητα από το πώς το μαγειρεύετε, μπορείτε να απολαύσετε ένα ζεστό, γευστικό χοτ ντογκ του Nathan. Επιλέξτε τη μέθοδο μαγειρέματος και θα σας δώσουμε τις κορυφαίες συμβουλές από εκεί.

Τηγάνισμα τηγανιού στη σόμπα

Σας αρέσει ένα τραγανό εξωτερικό με την ειλικρίνεια σας; Τα τηγανιτά χοτ ντογκ τα ροδίζουν ακριβώς.

  1. Προσθέστε νερό σε ένα τηγάνι ή τηγάνι. Καλύψτε την επιφάνεια με μισή ίντσα νερό.
  2. Ανάβουμε τη φωτιά σε μέτρια προς υψηλή. Ζεσταίνουμε το τηγάνι μέχρι να αρχίσει να βράζει το νερό.
  3. Προσθέστε απαλά τα χοτ ντογκ. Θα θέλετε να μαγειρέψετε μόνο μερικά τη φορά με αυτήν τη μέθοδο.
  4. Αχνίστε τα. Τυλίξτε συχνά τα χοτ ντογκ για να ροδίσουν από όλες τις πλευρές.

Αφού αφαιρέσετε τα χοτ ντογκ από το τηγάνι, σβήστε τη φωτιά και τοποθετήστε τα τσουρέκια με την όψη προς τα κάτω στους χυμούς που περίσσεψαν. Τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για περίπου 45 δευτερόλεπτα.

Στο Grill

Το ψήσιμο στη σχάρα δίνει στο χοτ ντογκ σας την καπνιστή, καλοκαιρινή γεύση που απλά δεν μπορείτε να πάρετε με άλλο τρόπο. Επιπλέον, χωρίς κατσαρόλες και τηγάνια για καθαρισμό! Home run.

1. Ενεργοποιήστε τη σχάρα σας.Θέλετε η μία πλευρά της ψησταριάς σας να είναι πιο ζεστή και μια ακόμα δροσερή. Εάν έχετε σχάρα με κάρβουνο, στοιβάζετε περισσότερα κάρβουνα στη μία πλευρά. Εάν έχετε σχάρα αερίου, προσαρμόστε ανάλογα τις ρυθμίσεις του κουμπιού.

2. Μαγειρέψτε τα χοτ ντογκ στην πιο δροσερή πλευρά της σχάρας έτσι ώστε να μπορούν να θερμανθούν χωρίς να καούν εξωτερικά. Άχνετε για αυτό το τέλειο καφέ-κόκκινο χρώμα.

3. Μαγειρέψτε ένα λεπτό από κάθε πλευρά.

4. Μετακινήστε τα χοτ ντογκ στη ζεστή πλευρά της σχάρας. Εάν τα χοτ ντογκ σας δεν έχουν αναπτύξει αυτό το νόστιμο, βαθύ καφέ χρώμα, μετακινήστε τα στην καυτή πλευρά της σχάρας και κρατήστε τα να κυλήσουν μέχρι να φαίνονται τέλεια.

5. Σερβίρετε. Βγάλτε τα χοτ ντογκ σας από τη σχάρα, ντύστε τα με τον τρόπο σας και σκάψτε!

Στο ΦΟΥΡΝΟ

Το ψήσιμο χοτ ντογκ στο φούρνο είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στη σχάρα, επειδή μπορείτε να τα ροδίσετε όπως μπορείτε στη σχάρα. Λαχταράτε ένα ζουμερό, ψητό χοτ ντογκ το χειμώνα; Ο φούρνος είναι το επόμενο καλύτερο πράγμα!

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς.

2. Βάλτε τα χοτ ντογκ σας σε τηγάνι ή δίσκο.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα, ένα τηγάνι ή ακόμα και ένα ταψί (αρκεί να έχει χείλος για να πιάνετε χυμούς). Στρώστε το πιάτο με αλουμινόχαρτο για επιπλέον εύκολο καθαρισμό.

3. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Παρακολουθήστε τα σκυλιά σας. Θα ξέρετε ότι έχουν τελειώσει όταν τα δείτε να αρχίζουν να ροδίζουν και να κουλουριάζονται λίγο. Δεν μπορείτε απλά να ακούσετε το σφύριγμα;

4. Σερβίρετε. Βγάλτε τα χοτ ντογκ σας από το φούρνο, βάλτε τα πάνω και απολαύστε!

Στο φούρνο μικροκυμάτων

Το καλύτερο πράγμα για τα μικροκυμάτων χοτ ντογκ είναι ότι μπορείτε να έχετε ένα έτοιμο για να πάτε σε λιγότερο από ένα λεπτό.

1. Προετοιμάστε το ειλικρινές σας. Τυλίξτε το σε μια χαρτοπετσέτα και τοποθετήστε το απευθείας στο φούρνο μικροκυμάτων ή βάλτε το χοτ ντογκ σε ένα πιάτο και καλύψτε το με μια χαρτοπετσέτα. Η χαρτοπετσέτα παγιδεύει την υγρασία που διαφεύγει από το χοτ ντογκ καθώς μαγειρεύει, διατηρώντας το ωραίο και ζουμερό.

Μαγειρεύετε περισσότερα από ένα; Βάλτε τα δίπλα -δίπλα σε ένα πιάτο και καλύψτε τα όλα με μια χαρτοπετσέτα. Απλά φροντίστε να αφήσετε λίγο χώρο ενδιάμεσα ώστε να ψηθούν ομοιόμορφα.

2. Μαγειρέψτε ψηλά. Ξεκινήστε στα 40 ή 50 δευτερόλεπτα για ένα φράγκο. Για κάθε επιπλέον, προσθέστε περίπου 20 δευτερόλεπτα.

3. Check in. Όταν τελειώσει ο χρόνος, ελέγξτε αν έχουν ζεσταθεί σε όλη τη διαδρομή. Εάν όχι, βάλτε τους στον φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 30 δευτερόλεπτα και δοκιμάστε ξανά ένα. Επαναλάβετε μέχρι να ψηθεί το χοτ ντογκ σας στην τελειότητα.

4. Αφαιρέστε προσεκτικά το ειλικρινές σας. Εισαι τοσο κοντα! Απλά προσέξτε καθώς αφαιρείτε το χοτ ντογκ σας. Ο παγιδευμένος ατμός μπορεί να καεί.

5. Σερβίρετε. Κλείστε το και πάρτε μια μπουκιά!

Βρασμός

Άχνετε τον καλύτερο τρόπο για να βράσετε ένα χοτ ντογκ; Ειλικρινά, δεν το προτείνουμε. Δεν επιστρέψαμε το 1916 όταν ο Nathan Handwerker τα ξεκίνησε όλα, και δεν το κάνουμε ακόμα σήμερα.

Όταν βράζετε ένα Nathan's, όλη αυτή η ιδιαίτερη γεύση τρέχει στο νερό. Και ας είμαστε ειλικρινείς: ποιος θέλει να φάει ένα ποτισμένο χοτ ντογκ;

Βήμα 3. Κορυφή Αυτό

Θέλετε μερικές ιδέες για γαρνιτούρες; Πηγαίνετε κλασικά με κέτσαπ, μουστάρδα (προτείνουμε Spicy Brown) και απολαύστε, ή απολαύστε το μελάνι για να φτιάξετε ένα BBQ Bacon Hot Dog ή ένα Chili Cheese Hot Dog.

Πώς το μαγειρεύετε;

Πείτε μας, έχετε έναν παραδοσιακό τρόπο να μαγειρεύετε τα hot dog του Nathan που είναι διαφορετικός; Πείτε μας στο Facebook!


Ο νότιος (και ο πιο προφανής) τρόπος για να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε φαγητό που περίσσεψε είναι να φτιάξετε μια κατσαρόλα. Η κατσαρόλα χοτ ντογκ είναι βασικά μακαρόνια και τυρί με χοτ ντογκ, που είναι ίσως κάτι που τρώω κατά περίσταση ούτως ή άλλως. Ενώ η συγκεκριμένη συνταγή δεν είναι πολύ θρεπτική, είναι πολύ νόστιμη. Δυστυχώς, μια αναζήτηση για & quothot κατσαρόλα σκύλου υγιεινή & quot; έδωσε ελάχιστα έως καθόλου πραγματικά αποτελέσματα.

Παρόμοια με τα ψιλοκομμένα σκυλιά, τα οποία είναι ψιλοκομμένα χοτ ντογκ μαγειρεμένα σε σάλτσα τσίλι, τα ατημέλητα νταγκ είναι ψιλοκομμένα χοτ ντογκ με ατημέλητα καρυκεύματα joe. Σε ένα τηγάνι, μαγειρέψτε ψιλοκομμένα χοτ ντογκ μέχρι να ροδίσουν, στη συνέχεια προσθέστε κρεμμύδια και κόκκινη πιπεριά με πάστα ντομάτας. Ανακατέψτε ξεχωριστά ξύδι κόκκινου κρασιού, καστανή ζάχαρη, σάλτσα ντομάτας και σάλτσα Worcestershire και προσθέστε στο τηγάνι. Μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει και στη συνέχεια προσθέτουμε σε ένα ψημένο ψωμάκι.


Συνταγές θαυμαστών θαυμαστών του Nathan

Δείτε μερικές από τις αγαπημένες μας συνταγές που έχουν υποβληθεί από θαυμαστές και είναι σίγουρο ότι θα γίνουν αγαπημένες στην οικογένεια στο σπίτι σας. Μοιραστείτε τους αγαπημένους σας τρόπους για να ντυθείτε The Original κάνοντας tag εμάς @OriginalNathans στο Facebook και το Instagram!

Ο θραυστήρας της Καρολίνας

Το Carolina Crusher είναι ό, τι θέλατε ποτέ σε ένα χοτ ντογκ - και μετά μερικά. Καθισμένος σε ένα ροζ κουλούρι, είναι ένα ειλικρινές του Nathan με μέλι τσένταρ, σάλτσα μπάρμπεκιου και τηγανητό jalapeños.

Ελληνικός σκύλος σαλάτας

Η Ελλάδα συναντά τη Δυτική σε αυτό το δροσιστικό γύρισμα στο συνηθισμένο χοτ ντογκ σας. Είναι ένα ζουμερό ειλικρίνιο του Nathan που συνοδεύεται από τραγανό μαρούλι, εύθρυπτη φέτα και έντονες μεσογειακές γεύσεις.

Ο σκύλος Jalapeño Popper

Γίνετε ο πρωταγωνιστής της συγκέντρωσής σας με αυτό το hot dog που αντιμετωπίζει το jalapeño popper. Πλούσιο τυρί κρέμα, jalapeños, αμυδρά μουστάρδα και καλαμάκια κρεμμυδιού συσσωρεύονται γενναιόδωρα ψηλά σε μια σαρκώδη ειλικρίνεια του Nathan.

Kicked Up Flautas

Χωρισμός ανάμεσα σε χοτ ντογκ ή τάκο για δείπνο; Πήγαινε και για τα δύο! Αυτός ο σκύλος εμπνευσμένος από το Μεξικό είναι ένας πλούσιος, αλμυρός ειλικρινής του Nathan που φωλιάζει σε μια τραγανή τορτίγια και καλύπτεται με τα αγαπημένα σας γεμίσματα taco. Delicioso!

The Sweet & amp Spicy Dog

Δοκιμάστε τη ρουτίνα του χοτ ντογκ με αυτή τη φλογερή συνταγή. Είναι ένα νόστιμο ειλικρινές του Nathan φορτωμένο στο μέγιστο με κέτσαπ chipotle, μουστάρδα jalapeño και μια κουταλιά φρέσκο ​​ανανά για να τιθασεύσει τη φλόγα.


Έχουν ακόμη καλύτερη γεύση όταν μαγειρεύονται σε ανοιχτή φλόγα.

Ο Σκοτ ​​Φόλεϊ στο να είναι 'πραγματικός γονέας '

Κατάστημα καπέλων Nashville γεράκια αντιεμβολιασμένο κίτρινο σήμα Star of David

Η σφαγή στην Τούλσα είναι ένα σημαντικό μάθημα στα σχολεία της Οκλαχόμα. Ένας νέος νόμος μπορεί να το αλλάξει αυτό.

Μαγείρεψα κινέζικη κουζίνα μετά τον τοκετό για να κρύψω ότι δεν ήθελα παιδιά

Η Jillian Michaels λέει ότι είχε «λάθος» να επικρίνει το βάρος της Lizzo, αλλά υποστηρίζει ότι η παχυσαρκία είναι ' μη υγιεινή '

Τα καλύτερα τζάκια για μαγείρεμα στην αυλή, παρέα, κάμπινγκ και ακόμη και ημερήσιες εκδρομές

Κάντε το υπέροχο εξωτερικό ακόμα μεγαλύτερο αυτό το καλοκαίρι.

Πώς να μαγειρέψετε χοτ ντογκ: Οι καλύτεροι και χειρότεροι τρόποι

Grητό στη σχάρα, τηγανητό, βραστό, φούρνο μικροκυμάτων, φούρνο. εδώ ' με κάθε τρόπο μπορείτε να προετοιμάσετε το τέλειο ειλικρίνεια.

Ενα δΤοποθετήστε μια τσάντα στον καθρέφτη του αυτοκινήτου σας όταν ταξιδεύετε

Ο λαμπρός καθαρισμός αυτοκινήτων σαρώνει τους τοπικούς αντιπροσώπους που θα ήθελαν να μην γνωρίζατε

Είναι ένα Hot Dog. Είναι επίσης σολομός. Και το αγαπώ.

Pescatarians, αυτό είναι για εσάς!

Οι καλύτερες υπαίθριες ψησταριές για μπάρμπεκιου στην αυλή

Τίποτα δεν λέει καλοκαίρι όπως το ψήσιμο εύκολων καλοκαιρινών συνταγών με ένα τέλειο κάρβουνο. Στο εργαστήριο συσκευών κουζίνας του Good Housekeeping Institute, δοκιμάσαμε περισσότερες από 50 ψησταριές κατά τη διάρκεια των ετών για να καθορίσουμε ποιες είναι οι καλύτερες που μπορείτε να αγοράσετε, συμπεριλαμβανομένων των επιλογών φυσικού αερίου, ξυλάνθρακα, καμάδο, σφαιριδίων και φορητών.

Το TikTok αγαπά αυτό το φούρνο μικροκυμάτων S 'Mores Maker & amp It 's a Steal στο Amazon

Ξέρετε πώς μερικές φορές λαχταράτε τη γοητευτική, μελαγχολική καλοσύνη, αλλά δεν υπάρχει φωτιά κοντά γιατί δεν ζούμε σε σκηνή στο δάσος; Λοιπόν, χάρη στο Kitchentiktoking με τη Louise, μπορούμε τώρα να κάνουμε εύκολα περισσότερες φορές όποτε θέλουμε στα άπλυτα όρια των κουζινών μας. Η Kitchentiktoking μοιράστηκε το εκπληκτικό […]

35 καυτά καλοκαιρινά προϊόντα τόσο καλά, θα αναρωτιέστε γιατί δεν τα είχατε αγοράσει ποτέ πριν

Καθώς πλησιάζει το καλοκαίρι, είμαστε όλο και πιο έτοιμοι για μπάρμπεκιου στην αυλή και ημέρες πισίνας με φίλους. Για να βεβαιωθείτε ότι έχετε την καλύτερη σεζόν ποτέ, δεν θα χάσετε την επένδυση σε μερικά νέα στοιχεία που θα την κάνουν πολύ καλύτερη. Από έπιπλα εξωτερικού χώρου έως καλοκαιρινά φορέματα, η αγορά όλων των προϊόντων των ονείρων σας μπορεί να γίνει ακριβή.

11 λάθη που μπορούν να καταστρέψουν τα χοτ ντογκ σας, σύμφωνα με τους σεφ και τους επαγγελματίες ψησίματος

Το να πετάς χοτ ντογκ στη σχάρα μπορεί να ακούγεται εύκολο, αλλά, σύμφωνα με επαγγελματίες σεφ και γκριλ μάστερ, μερικά κοινά λάθη μπορούν να καταστρέψουν το καλοκαιρινό κλασικό.

49 Προϊόντα Κουζίνας που Αναρωτιέστε Πώς Ζούσατε Χωρίς

Στιγμιαίες κατσαρόλες, οργανωτές ντουλαπιών, καφετιέρες για ζυθοποιία και περισσότερα εργαλεία και συσκευές που κάνουν τη ζωή πιο εύκολη.

Ετοιμαστείτε για σεζόν κάμπινγκ με τις καλύτερες πωλήσεις εργαλείων Memorial Day

Οι μεγάλες εξοικονομήσεις που χρειάζεστε για να προετοιμαστείτε για όλες τις καλοκαιρινές σας περιπέτειες.

14 εύκολοι τρόποι για να κάνετε τα χοτ ντογκ σας καλύτερα χρησιμοποιώντας πράγματα που έχετε ήδη στην κουζίνα σας

Τα σοταρισμένα μανιτάρια, τα κομμάτια μπέικον και το γκουακαμόλε είναι μερικές μόνο εύκολες προσθήκες για να κάνετε τα χοτ ντογκ σας πολύ καλύτερα.

Όλα τα εργαλεία κουζίνας Camping που χρειάζεστε

Και μερικά δεν τα κάνετε, αλλά οτιδήποτε.

14 Συνταγές Οι Προσωπικοί του BA τρώνε πραγματικά (και πίνουν) για την Ημέρα Μνήμης

Αυτή η συνταγή είναι απλώς τα απαραίτητα: αλάτι, πιπέρι και πάπρικα για καρύκευμα και μια σαλάτα με κάρβουνο για να αυξήσετε τον παράγοντα καπνού. Μια πικάντικη γευστική σάλτσα που είναι πικάντικη, πικάντικη και φρέσκια, με μια μπριζόλα τέλεια ψημένη, που τρώγεται ως έχει ή με κάποιο τραγανό μαρούλι.

Ξεχάστε τα κανονικά χοτ ντογκ - φτιάξτε σπειροειδή γουρούνια σε μια κουβέρτα αυτό το καλοκαίρι

Η σπείρα ενός χοτ ντογκ δημιουργεί περισσότερη επιφάνεια για τραγανότητα - και, φυσικά, γαρνιτούρες. The post Ξεχάστε τα συνηθισμένα χοτ -ντογκ - φτιάξτε σπειροειδή γουρούνια σε μια κουβέρτα αυτό το καλοκαίρι appeared first on In The Know.

20 προσφορές Early Memorial Day στο Top Camping Gear

Οι μεγάλες εξοικονομήσεις που χρειάζεστε για να προετοιμαστείτε για όλες τις καλοκαιρινές σας περιπέτειες.

24 απαραίτητα για κάμπινγκ που θα χρειαστείτε για την επόμενη υπαίθρια περιπέτειά σας

Ο απαραίτητος κατάλογος ελέγχου εργαλείων για να κατακτήσετε το υπέροχο σε εξωτερικούς χώρους.

Πάρτι των 2; Αυτές είναι οι καλύτερες καλοκαιρινές συνταγές για δείπνο για εσάς και το συν-ένα σας

Δεν υπάρχει τίποτα σαν μια ζεστή νύχτα, καλό φαγητό και καλή παρέα για να κάνετε ένα καλοκαιρινό βράδυ όνειρο. Τα μακρά βράδια και ο καλός καιρός συνδυάζονται καλά με ένα δείπνο για δύο άτομα, και η προετοιμασία της σωστής ποσότητας φαγητού για εσάς και το συν-ένα είναι το μόνο πράγμα που πρέπει να κάνετε προτού μπορέσετε να καθίσετε και να πιείτε ένα παγωμένο ποτήρι ροζέ Ε Αν αναρωτιέστε ποιο είναι το πιο ειδυλλιακό καλοκαιρινό δείπνο, έχετε έρθει στο σωστό μέρος.

Δοκίμασα 3 φρουτώδεις συνταγές mocktail από διάσημους σεφ και το καλύτερο θα μπορούσε να περάσει ως ένα πραγματικό κοκτέιλ

Ακολούθησα τρεις φρουτώδεις συνταγές mocktail από διάσημους σεφ Aaron McCargo Jr., Geoffrey Zakarian και amp Ree Drummond για να βρω την καλύτερη για την Ημέρα Μνήμης.

Θα αλλάξει το «Taste Memory» τον τρόπο που τρώμε μετά την πανδημία;

Τον Μάρτιο του 2020, καβάλησα την περίφημη συνταγή της Alison Roman για το «The Stew», μαζί με κάποια πικάντικη ψησταριά.

60 τρελοί νόστιμοι τρόποι για να τρώτε αυγά κάθε ώρα

Τα αυγά είναι το επίσημο αστέρι VIP στο τραπέζι του πρωινού μας - υπάρχουν τόσοι πολλοί λόγοι για τους οποίους τα αγαπάμε. Αν ψάχνετε να ξεφύγετε από το κέλυφος των ομελέτα-μπέικον σας, θα θέλετε να δοκιμάσετε ένα από αυτά τα εξίσου νόστιμα και εύκολα πιάτα με αυγά. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι υπάρχουν οκτώ διαφορετικοί τρόποι μαγειρέματος αυγών, όλοι με διαφορετική δυσκολία για τους πρώτους χρονομετρητές.

5 άκρως δημοφιλείς αναβαθμίσεις στην αυλή που κάνουν οι άνθρωποι αυτό το καλοκαίρι

Πολέμησες με το γκαζόν, και το γκαζόν κέρδισε. Για οκτώ συνεχόμενα χρόνια. Αλλά αυτό το καλοκαίρι, τα πράγματα θα είναι διαφορετικά. Γιατί αν είστε κάτι σαν πολλοί από τους ανθρώπους που ψάχνουν το Thumbtack.


Πώς να σερβίρετε αυτή τη μικρή συνταγή καπνιστών

Υπάρχουν & πολλοί, εύκολοι τρόποι για να σερβίρετε αυτά τα κοκτέιλ φράνκ! Η πρώτη μας επιλογή είναι να τα διατηρήσουμε στο δοχείο και να έχουμε οδοντογλυφίδες στο πλάι, έτοιμες. Οι φίλοι σας μπορούν να ρίξουν μερικά κουτάλια σε ένα πιάτο ή μπολ και να πιάσουν μερικές οδοντογλυφίδες για να το πιάσετε.

Ένας άλλος τρόπος για να σερβίρετε αυτά τα χοτ ντογκ είναι να διατηρήσετε το μεγαλύτερο μέρος τους ζεστό στην κατσαρόλα σας και στη συνέχεια να προσθέσετε μια μερίδα σε ένα τηγάνι ή μπολ για να τοποθετήσετε σε ένα τραπέζι. Αυτός ο τρόπος μπορεί να λειτουργήσει καλύτερα αν θέλετε να συγκεντρωθείτε γύρω από ένα τραπέζι και δεν θέλετε να αντιμετωπίσετε την ταλαιπωρία ενός καλωδίου.

Ωστόσο, αν επιλέξετε να σερβίρετε αυτά τα κοκτέιλ, απλά να ξέρετε ότι όλοι θα τρελαθούν για αυτούς, παιδιά και ενήλικες. Τα χοτ ντογκ μοιάζουν με ένα τόσο βαρετό ορεκτικό & ndash για να είμαι ειλικρινής και ndash, αλλά σας λέω, πραγματικά μπορείτε & rsquot να τα νικήσετε!

Δεν χρειάζεται σάλτσα εμβάπτισης γιατί είναι μέσα σε σάλτσα, εκεί δεν χρειάζεται καν πιρούνια. Όπως είπαμε, αρπάξτε ένα δοχείο με οδοντογλυφίδες και ετοιμάστε τα πάντα.


Αυτά τα λαχανικά Hot Dog είναι φτιαγμένα από Moong Dal και έχουμε εμμονή!

Καλύτερες στιγμές

Τα χοτ ντογκ, γνωστά και ως φρανκφούρτης και πόδι, είναι ένα από τα πιο ευρέως γνωστά σνακ σε όλο τον κόσμο. Τα λουκάνικα έπεσαν ανάμεσα σε δύο κουλούρια, αλειμμένα με κέτσαπ, μουστάρδα και μαγιονέζα κάνουν ένα υγιεινό σνακ, γι 'αυτό ίσως έχει δει τόσες πολλές ερμηνείες και είδωλα με τα χρόνια. Ενώ κάποιοι παίζουν με τα επιχρίσματα και τις σάλτσες, ορισμένοι έχουν φτάσει στο βαθμό που αντικαθιστούν το κρέας με κάτι φυτικό ή vegan. Αν ανήκετε στην Ινδία, ίσως να μην είστε ξένοι για την ευελιξία του ταπεινού μας moong dal ή green gram dal. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φακή για να φτιάξετε λουκάνικα επίσης. Αυτά τα μαλακά λουκάνικα μπορούν να παρασκευαστούν σε σύντομο χρονικό διάστημα, και από την άποψη της υφής, έχει απαράμιλλη τραγανότητα. Στη σημερινή εποχή, όταν υπάρχουν τόσες πολλές πιθανές εναλλακτικές λύσεις για το κρέας, είναι καλή ιδέα να πάτε τοπικά και να εξετάσετε τις επιλογές που υπάρχουν γύρω σας. Σίγουρα θα εκπλαγείτε.

Το Moong dal είναι γεμάτο πρωτεΐνες
Φωτογραφική πίστωση: I Stock

Πώς να φτιάξετε Veggie Hot Dogs Συνταγή Veggie Hot Dogs

Για να φτιάξετε αυτά τα χοτ ντογκ, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να μουλιάσετε το νταλ για τουλάχιστον 8-10 ώρες, ώστε να μαλακώσουν και να ψηθεί με πίεση. Στη συνέχεια, σε ένα άλλο τηγάνι, ζεσταίνετε λίγο λάδι και σοτάρετε κρεμμύδι, σκόρδο και καρότο. Προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι, αφήστε τα κρεμμύδια να ψηθούν όμορφα. Στραγγίζουμε το νταλ, το πολτοποιούμε καλά χρησιμοποιώντας το πίσω μέρος της κουτάλας ή του πατάτας, προσθέτουμε το μείγμα κρεμμυδιού και συνδυάζουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να έχουμε μια ζύμη. Φτιάξτε μπιφτέκια σε σχήμα λουκάνικου, τυλίξτε τα σε ψίχουλα ψωμιού και τηγανίστε τα σε ένα τηγάνι. Βγάλτε τα, τοποθετήστε τα στη μέση δύο κουλουριών, προσθέστε σάλτσες ή λαχανικά της αρεσκείας σας και μαγειρέψτε. Είναι καλή ιδέα να είστε επίσης γενναιόδωροι με το τυρί για μια κρεμώδη περιστροφή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μοτσαρέλα, καλό τυρί ή ακόμα και μια φέτα τυριού είναι καλή.

Το Moong dal είναι ένα ευπροσάρμοστο συστατικό

Ακούγεται σαν κέικ-περπάτημα σωστά; Τι θα λέγατε να το δοκιμάσετε μόνοι σας στο σπίτι! Εδώ είναι η συνταγή βήμα προς βήμα για λαχανικά hot dog. Δοκιμάστε το στο σπίτι και πείτε μας πώς σας άρεσε στην παρακάτω ενότητα σχολίων.

Σχετικά με το Sushmita Sengupta Έχοντας μια έντονη τάση για φαγητό, η Sushmita αγαπά όλα τα καλά, τυρώδη και λιπαρά. Οι άλλες αγαπημένες της δραστηριότητες εκτός από τη συζήτηση για φαγητό περιλαμβάνουν, το διάβασμα, την παρακολούθηση ταινιών και την υπερβολική παρακολούθηση τηλεοπτικών εκπομπών.


Η Rachael Ray έχει ανεβάσει τελείως το Ho-Hum Hot Dog Toping στην ώρα της σεζόν BBQ

Μας αρέσει να τζαζάρουμε ένα παλιό κλασικό. Κάνει τα πράγματα συναρπαστικά και μερικές φορές ανακαλύπτεις ότι ένας συνδυασμός που ποτέ δεν πίστευες ότι θα λειτουργήσει εντελώς. Η Rachael Ray είναι η βασίλισσα της επανεφεύρεσης των τροφίμων που ήδη αγαπάμε & mdash δείτε το βουβαλίσιο τυρί στη σχάρα της, τοστ καλαμποκιού στο δρόμο και την ομελέτα Cubano σαν σάντουιτς ως νόστιμα στοιχεία & mdash και η τελευταία της συνταγή είναι μια συστροφή στα τυποποιημένα χοτ ντογκ και τις συνήθεις γαρνιτούρες τους. Γνωρίστε τους Rachel Ray ’s σκύλους kosher με γεύση ντομάτας, ισραηλινά τουρσιά και harissa tahini. Τώρα δεν ακούγεται εκπληκτικό;

Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι αγαπάτε & rsquoll όσο εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.

Η Ray μοιράστηκε τη δημιουργία στον λογαριασμό της στο Rachael Ray Show στο Instagram, γράφοντας “Rach ’s Kosher Dogs with Tomato Relish, Israel Pickles + Harissa Tahini. ” Δεν έχουμε δει ένα hotdog ντυμένο έτσι, και ειλικρινά, εμείς ανυπομονώ να δοκιμάσουμε αυτή τη συνταγή για εμάς. Η απόλαυση είναι εντελώς το αστέρι της παράστασης σε αυτό το πιάτο και αποτελείται από ψιλοκομμένη ντομάτα, κόκκινο κρεμμύδι, περσικό αγγούρι, μαϊντανό, άνηθο, μέντα, αλάτι, χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο. Δεν ξέρω για εσάς, αλλά για μένα, αυτό ακούγεται σαν ένα νόστιμο, δροσιστικό καλοκαιρινό topping ιδανικό για το χοτ ντογκ σας. Αλλά ο Ρέι δεν τελείωσε! Κλείνει τα σκυλιά της με την απόλαυση, στη συνέχεια προσθέτει καυτερές πιπεριές, ισραηλινά αγγούρια (τουρσιά) και μια σάλτσα που αποτελείται κυρίως από χάρισα και ταχίνι (1 φλιτζάνι χαρίσα σε 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι).

Ανυπομονούμε σοβαρά να το δοκιμάσουμε μόνοι μας στο επόμενο μπάρμπεκιου. Και αν αρέσει στον Rachael Ray, έχουμε την αίσθηση ότι θα μας αρέσει.

Αναζητώντας περισσότερες καλοκαιρινές συνταγές; Η Giada De Laurentiis έχει πολλά:


Πώς να προετοιμάσετε τις λιχουδιές εκπαίδευσης χοτ ντογκ

Κόψτε τα χοτ ντογκ σε κομμάτια περίπου 1/4 ιντσών. (Στρώστε τα χοτ ντογκ δίπλα-δίπλα και κόψτε τρία ή τέσσερα κάθε φορά για να επιταχύνετε τα πράγματα.)

Βάλτε τα μενταγιόν χοτ ντογκ σε περίπου έξι στρώσεις χαρτοπετσέτες.

Στη συνέχεια, βάλτε τα πάντα (συμπεριλαμβανομένων αυτών των χαρτοπετσέτες) στο φούρνο μικροκυμάτων. (Μαγείρεψα το δικό μου σε δύο δόσεις.)

Ρυθμίστε το φούρνο μικροκυμάτων για πέντε λεπτά.

Στο τέλος των πέντε λεπτών, θα πρέπει να δείτε άφθονο λίπος στις χαρτοπετσέτες να παίρνει μια άλλη χαρτοπετσέτα και να σκουπίζει όλο το λίπος πάνω από τα χοτ ντογκ.

Αναποδογύρισα τα χοτ -ντογκ (απλώς μετακινήστε λίγο την χαρτοπετσέτα και θα κυλήσουν), στη συνέχεια τα επέστρεψα στο φούρνο μικροκυμάτων για άλλα τρία λεπτά, τα ξαναέλεγξα και μετά τα έβαλα στον φούρνο μικροκυμάτων για άλλα δύο λεπτά.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Οι χρόνοι μικροκυμάτων διαφέρουν ανάλογα με τον φούρνο μικροκυμάτων σας. Όταν μερικά σκουραίνουν στις άκρες, τελειώνουν.

Δείτε πώς θα φαίνονται όταν τελειώσουν και βγείτε από το φούρνο μικροκυμάτων:

Αφού κρυώσουν εντελώς, θα τσαλακωθούν (ειδικά τα χοτ ντογκ γαλοπούλας που είναι πιο ξηρά):

Είτε τα συμπεριλάβετε σε ένα πικνίκ με το σκυλί σας είτε τα χρησιμοποιείτε ως καθημερινές εκπαιδευτικές απολαύσεις, ο σκύλος σας σίγουρα θα γιορτάσει αυτές τις λιχουδιές!


  • Τσάντα με τεμαχισμένο λάχανο Cole Slaw Mix
  • 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
  • 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1/8 φλιτζάνι ξίδι μηλίτη μήλου
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι & πιπέρι
  1. Ανακατέψτε τη μαγιονέζα, τη ζάχαρη, το ξύδι μαζί σε ένα μπολ.
  2. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Το πιπέρι κάνει αυτό το ντρέσινγκ πραγματικά πολύ & ndash, οπότε προσθέτω σίγουρα πολλά.
  3. Περιχύνουμε με το μείγμα λάχανου και ανακατεύουμε.
  4. Refύξτε για τουλάχιστον 2-3 ώρες για καλύτερη γεύση!


Δες το βίντεο: Δεν έχω φάει ποτέ τόσο υπέροχα αυγά! Απλό και εύκολο στην προετοιμασία! ASMR (Ιανουάριος 2022).