Νέες συνταγές

5 Δοκιμασμένες και Αληθινές Συνταγές για Tailgating

5 Δοκιμασμένες και Αληθινές Συνταγές για Tailgating

Είναι η πιο υπέροχη εποχή του χρόνου: Οι περισσότερες μέρες είναι καλές μέρες μαλλιών επειδή ο αέρας είναι πιο ζωηρός και λιγότερο υγρός, τα δέντρα αρχίζουν να εμφανίζουν τα φθινοπωρινά τους χρώματα και οι έντονες ποδοσφαιρικές αντιπαλότητες φέρνουν τους ανθρώπους μαζί για κάθε είδους καλού χιούμορ. Αγαπώ μια καλή πόρτα του χώρου αποσκευών όσο κανείς και καταλαβαίνω τη σημασία του να φέρνεις υπέροχο φαγητό στο πάρτι. εκπροσωπείτε την ομάδα σας, τελικά, έτσι θέλετε να βεβαιωθείτε ότι οι μύτες σας δεν είναι τίποτα λιγότερο από αστρικές. Ακολουθούν ορισμένοι νικητές.

Η υγιεινή διατροφή πρέπει να είναι νόστιμη.

Εγγραφείτε στο καθημερινό μας ενημερωτικό δελτίο για περισσότερα υπέροχα άρθρα και νόστιμες, υγιεινές συνταγές.

Συνέχισε να διαβάζεις:


Χρόνος προσαρμογής: Μερικές νόστιμες συνταγές για να γιορτάσετε την ποδοσφαιρική περίοδο στο σπίτι

Παρόλο που το συμβατικό πίσω άθλημα μπορεί να μην είναι μια επιλογή φέτος, η απόσπαση από το σπίτι παρέχει έναν τρόπο για να συγκεντρωθούν αγαπημένα πρόσωπα κατά τη διάρκεια της ποδοσφαιρικής περιόδου.

Για πολλούς ανθρώπους, η σεζόν ποδοσφαίρου σημαίνει πολύ περισσότερα από το να βλέπεις απλά έναν αγώνα στην τηλεόραση. Η σεζόν ποδοσφαίρου είναι μια στιγμή για τους ανθρώπους που συγκεντρώνονται σε μια γιορτή της κοινότητας, φτιάχνοντας τις αγαπημένες τους δοκιμασμένες συνταγές και περνώντας χρόνο με τα αγαπημένα τους πρόσωπα. Με τον COVID-19 να τρέχει σε έξαρση, το συμβατικό tailgating μπορεί να μην είναι πλέον μια επιλογή & mdash, αλλά αυτό δεν χρειάζεται να σημαίνει το τέλος του tailgating όπως το γνωρίζουμε.

Παρόλο που η συγκέντρωση σε παρτίδες αποσκευών και η μαζική παρακολούθηση αγώνων ποδοσφαίρου μπορεί να μην είναι μια επιλογή για την ποδοσφαιρική περίοδο 2020 & rsquos, εξακολουθούν να υπάρχουν τρόποι να κάνετε την πόρτα του χώρου αποσκευών με τρόπο ασφαλή για εσάς και τους αγαπημένους σας. Παρόλο που το tailgating στο σπίτι μπορεί να μην είναι η ίδια εμπειρία με τη συγκέντρωση στα μέρη κοντά στο TIAA Bank Field, οι πόρτες του χώρου αποσκευών εξακολουθούν να παρέχουν την ίδια αίσθηση κοινότητας και ευθυμίας με οποιαδήποτε εμπειρία αποσκευών.

Όταν οι άνθρωποι σκέφτονται να κάνουν πίσω, ένα από τα πρώτα πράγματα που έρχεται στο μυαλό είναι το φαγητό. Είτε πρόκειται για φτερούγες κοτόπουλου, για cupcakes ή για μπιφτέκια, το αγαπημένο μέρος όλων των ράσκων είναι τα πεντανόστιμα πιάτα που μοιράζονται μεταξύ φίλων. Είτε κάνετε ραντεβού στο σπίτι με μερικά αγαπημένα σας πρόσωπα είτε είστε συγκεντρωμένοι με τη μάζα στο γήπεδο, μπορείτε να απολαύσετε υπέροχες λιχουδιές όπως και να έχει. Παρακάτω είναι μερικές συνταγές για να προσθέσετε μια νόστιμη πινελιά στη διασκέδαση του σπιτιού σας:

Λουκάνικο, φασόλια και σπανάκι

Συνολικός χρόνος: 45 λεπτά

Απόδοση παραγωγής: Περίπου έξι φλιτζάνια

Συστατικά:

■ 1 (1 λίβρα) πακέτο ζεστό χοιρινό λουκάνικο

■ 1 κουτ. φρέσκο ​​ψιλοκομμένο θυμάρι

■ 1 (8 ουγκιές) συσκευασία τυρί κρέμα, μαλακωμένο

■ 1 (6 ουγκιές) συσκευασία μωρό σπανάκι, χοντροκομμένο

■ 1 (15 ουγκιές) κονσέρβα φασόλια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα

Cup & frac12 φλιτζάνι (2 ουγκιές) τριμμένο τυρί παρμεζάνα

■ Σερβίρετε με: μπάλες καλαμποκιού, κουλούρια, λωρίδες πιπεριάς

Οδηγίες προετοιμασίας:

Βήμα 1: Προθερμάνετε το φούρνο στους 375. Μαγειρέψτε το κρεμμύδι κομμένο σε κύβους και τα επόμενα 2 υλικά σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, 8 έως 10 λεπτά ή μέχρι το κρέας να θρυμματιστεί και να μην είναι πλέον ροζ. Διοχετεύω. Ανακατέψτε το σκόρδο και το θυμάρι μαγειρέψτε για 1 λεπτό. Ανακατέψτε το κρασί μαγειρέψτε 2 λεπτά ή μέχρι να εξατμιστεί σχεδόν εντελώς το υγρό.

Βήμα 2: Προσθέστε τυρί κρέμα και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, 2 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί κρέμα. Ανακατέψτε το σπανάκι και το αλάτι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, για 2 λεπτά ή μέχρι να μαραθεί το σπανάκι. Ανακατέψτε απαλά τα φασόλια. Ρίξτε το μείγμα σε ένα 2-qt. πιάτο ψησίματος πασπαλίζουμε με τυρί παρμεζάνα.

Βήμα 3: Bήνουμε στους 375 βαθμούς Κελσίου για 18 έως 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε με μπάλες καλαμποκιού, λωρίδες πιπεριάς και ράβδους πρέτσελ.

Διπλή σοκολάτα Cupcakes ποδοσφαίρου

Απόδοση παραγωγής: 18-24 cupcakes

Συστατικά:

/3/4 φλιτζανιού άγλυκο σκόνη κακάο

1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

/3/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

■ 3 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

■ 8 ουγκιές σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, ψιλοκομμένη

■ 6 φλιτζάνια ζαχαροπλαστεία & rsquo ζάχαρη

■ 16 κουταλιές (2 μπαστούνια) ανάλατο βούτυρο

■ 6 κουταλιές της σούπας γάλα, συν περισσότερα, αν χρειαστεί

Οδηγίες προετοιμασίας:

Βήμα 1: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350 βαθμούς. Στρώστε τυποποιημένες φόρμες για μάφιν με επένδυση από χαρτί στην άκρη.

Βήμα 2: Κοσκινίστε μαζί σκόνη κακάο, αλεύρι, ζάχαρη, μαγειρική σόδα, μπέικιν πάουντερ και αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ.

Βήμα 3: Προσθέστε αυγά, ζεστό νερό, βουτυρόγαλα, λάδι και βανίλια και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν, περίπου 3 λεπτά. Ξύστε τις πλευρές και το κάτω μέρος του μπολ για να βεβαιωθείτε ότι το μείγμα έχει αναμειχθεί καλά.

Βήμα 4: Μοιράστε το κτύπημα ομοιόμορφα ανάμεσα σε φλιτζάνια μάφιν, γεμίζοντας το καθένα 2/3.

Βήμα 5: Bήνουμε μέχρι να επανέλθουν όταν ακουμπήσουν, περίπου 20 λεπτά, περιστρέφοντας τηγάνι μία φορά αν χρειαστεί.

Βήμα 6: Μεταφέρετε σε σχάρα για να κρυώσει εντελώς.

Οδηγίες για το πάγωμα:

Βήμα 1: Έχετε όλα τα συστατικά σε θερμοκρασία δωματίου.

Βήμα 2: Βάλτε τη σοκολάτα στο πάνω τηγάνι ενός διπλού λέβητα, αλλά μην αγγίξετε το νερό που σιγοβράζει στο κάτω τηγάνι. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να γίνει λεία η σοκολάτα. Αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

Βήμα 3: Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε τους ζαχαροπλάστες & rsquo ζάχαρη, βούτυρο, τους 6 κουταλιές της σούπας. γάλα, τη βανίλια και το αλάτι και χτυπάμε με ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ενωθούν, περίπου 1 λεπτό. Σταματήστε το μίξερ και ξύστε τις πλευρές του μπολ. Αυξήστε την ταχύτητα σε μέτρια και χτυπήστε για 2 λεπτά, στη συνέχεια μειώστε την ταχύτητα στο χαμηλό.

Βήμα 4: Κρατήστε περίπου 1/2 φλιτζάνι πάγωμα σε αυτό το σημείο για να φτιάξετε τα κορδόνια

Βήμα 5: Προσθέστε σταδιακά τη σοκολάτα και χτυπήστε μέχρι να ενωθεί, στη συνέχεια αυξήστε την ταχύτητα σε μέτρια και χτυπήστε για 1 λεπτό ακόμη.

Βήμα 6: Εάν το γλάσο είναι στεγνό, προσθέστε περισσότερο γάλα, 1 κουτ. κάθε φορά, μέχρι να είναι κρεμώδες, αλλά εξακολουθεί να διατηρεί τις κορυφές του.

Οδηγίες διακόσμησης:

Βήμα 1: Χρησιμοποιώντας μια μικρή άκρη αστεριού σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής, κάντε ζιγκ -ζαγκ τη σοκολατένια πάστα σε σχήμα διαμαντιού στα δροσερά cupcakes. Στη συνέχεια, βάλτε το δεσμευμένο παγωτό βανίλιας σε μια τσάντα με μια μικρή στρογγυλή άκρη και σωλήνα στα κορδόνια.

Βήμα 2: Απολαμβάνω!

Αυτές είναι μερικές συνταγές για να ζωντανέψετε τις γιορτές στο σπίτι σας. Παρόλο που η πανδημία έχει επηρεάσει τις γιορτές σε όλο τον κόσμο, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε νόστιμες λιχουδιές και ποδοσφαιρικά παιχνίδια μαζί με αγαπημένα πρόσωπα.


Skinny Tailgating – Chicken Wing Edition

Δόξα τω Θεώ ’s Παρασκευή! Πραγματικά πήρα την άδεια, γεγονός που εξηγεί γιατί κάνω blog-day. Μου αρέσει να μην χρειάζεται να ρυθμίζω το ξυπνητήρι τις καθημερινές. Φυσικά, το σώμα μου ξυπνά ούτως ή άλλως, αλλά υπάρχει κάτι απελευθερωτικό στο να ξυπνάς μόνος σου. Ετοιμάζομαι για ένα αρκετά χαμηλών τόνων Σαββατοκύριακο, αλλά φυσικά, η μέρα του παιχνιδιού με κάνει να σκέφτομαι τι να κάνω, τι να φορέσω και τι να μαγειρέψω!

Λατρεύω τα φτερά κοτόπουλου όσο το επόμενο άτομο. Στην πραγματικότητα, μπορεί να τους αγαπώ περισσότερο. Το κολεγιακό μου σόουρ είχε έναν διαγωνισμό για φαγητό στα φτερά και ο μικρός ole ’ με κέρδισε (το μυστικό μας). Το συνολικό μου ποσό ήταν μόνο 26 – όχι πολύ σε σύγκριση με αυτό που είδα μερικούς από εσάς κασκόλ, αλλά ανάμεσα στις υπέροχες αδελφές Sorority του Southern Belle, αυτό ήταν άθλος!

Αλλά, παρά την αγάπη μου για τις μικρές αλμυρές, τραγανές απολαύσεις, δεν έχω αγάπη για το λίπος, τις θερμίδες και όλα τα τηγανητά. Με τα χρόνια, βρήκα μερικές δοκιμασμένες και αληθινές συνταγές που προσφέρουν την ίδια υπέροχη γεύση χωρίς όλο το λίπος και τις θερμίδες. Λοιπόν, εδώ Φτερά κοτόπουλου χωρίς ενοχές. Ω! Και αυτές οι συνταγές είναι εξαιρετικά, πολύ εύκολες.

6-8 μπούτια κοτόπουλου
3 κουταλιές λάδι καρύδας
1/2 φλιτζάνι ξύδι μπαλσάμικο
3 κουταλιές ταμάρι
1/2 έως 1 κουταλιά της σούπας μέλι

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 450 βαθμούς. Επικαλύψτε τα ξυλάκια με λάδι καρύδας και τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από αλουμινόχαρτο. Bήνουμε για 35 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά και να γίνουν αρκετά τραγανά.

Συνδυάστε το μπαλσάμικο ξύδι, το ταμάρι και το μέλι σε μια κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει. Αφήστε το μείγμα να βράσει για 5 λεπτά ή μέχρι να μειωθεί στο 1/3 περίπου του φλιτζανιού.

Βγάλτε τα ξυλάκια από το φούρνο και ρίξτε από πάνω το γλάσο. Bήνουμε για άλλα 5 λεπτά και στη συνέχεια βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και χρησιμοποιούμε λαβίδες για να τυλίξουμε τα τύμπανα στο γλάσο (θα έχει πήξει λίγο περισσότερο στο φούρνο) και/ή χρησιμοποιούμε ένα πινέλο για να τα καλύψουμε με το γλάσο. Γαρνίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό ή κόλιανδρο αν θέλετε.

Συστατικά:
3 φλιτζάνια κορν φλέικς
3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις (χρησιμοποίησα ολόκληρο σιτάρι)
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1/2 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
1/4 κουταλάκι του γλυκού φασκόμηλο
Αλατοπίπερο
1/2 φλιτζάνι γάλα
2 1/2 κιλά φτερά και τύμπανα

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 375º. Για να φτιάξετε την επικάλυψη, ρίξτε τις κορν φλέικς σε μια πλαστική σακούλα μεγέθους που κλείνει με γαλόνι και χρησιμοποιήστε έναν πλάστη (ή τις παλάμες σας) για να συνθλίψετε τα δημητριακά. Ανοίξτε τη σακούλα και προσθέστε το αλεύρι, την πάπρικα, τη σκόνη κρεμμυδιού και το φασκόμηλο. Ανακινήστε αλάτι και πιπέρι (περίπου 1/8 έως 1/4 κουταλάκι του γλυκού από το καθένα, ανάλογα με τη γεύση της οικογένειάς σας), επανασφραγίστε και ανακινήστε μέχρι να ενωθούν καλά.

Ρίξτε το γάλα σε ένα ρηχό μπολ. Ξεπλύνετε τα κομμάτια κοτόπουλου. Βουτήξτε ένα κομμάτι στο γάλα, ρίξτε το στη σακούλα με το μείγμα κορν φλέικς και ανακινήστε μέχρι να καλυφθεί καλά το κοτόπουλο. Τοποθετήστε το δέρμα του κοτόπουλου προς τα πάνω σε ένα λαδωμένο ταψί. Επαναλάβετε μέχρι να καλυφθούν όλα τα κομμάτια.

Bήνουμε για 50 λεπτά. Βγάλτε από το φούρνο, μην περιμένετε να κρυώσει γιατί μπορείτε ’t. Σκάψτε, κάψτε την οροφή του στόματος! (Πλάκα κάνω, έτσι το κάνω συνήθως. Δεν θα το συνιστούσα.)

3 κουταλιές χυμό λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 κιλά φτερούγες κοτόπουλου

Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα που μπορεί να επανασφραγιστεί, συνδυάστε το χυμό λεμονιού, το λάδι, το μέλι, τη ρίγανη, το σκόρδο και το αλάτι. Προσθέστε τα φτερά κοτόπουλου, σφραγίστε τη σακούλα και ρίξτε το στο παλτό. Βάζουμε στο ψυγείο για μια νύχτα για επιπλέον γεύση.

Στραγγίστε και πετάξτε τη μαρινάδα. Τοποθετήστε φτερά σε ένα ράφι σε 15-in. x 10-in x 1-σε ταψί σκεπασμένο με ελαιόλαδο. Bήνετε, ακάλυπτο, στους 400 ° για 35-40 λεπτά ή μέχρι να χυθούν οι χυμοί, γυρίζοντας μία φορά.

3 έως 4 κιλά κοτόπουλο (στήθη, μηροί, πόδια, φτερά, νεροχύτης κουζίνας, μπορείτε να επιλέξετε)
Ελαιόλαδο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° F. Ξεπλύνετε τα κομμάτια κοτόπουλου σε νερό και στεγνώστε με χαρτί κουζίνας. Αλείψτε τον πάτο ενός τηγανιού με ελαιόλαδο και τρίψτε ελαιόλαδο πάνω από τα κομμάτια κοτόπουλου στο τηγάνι. Πασπαλίστε και τις δύο πλευρές των κομματιών κοτόπουλου με αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Τοποθετήστε τα κομμάτια από την πλευρά του δέρματος προς τα πάνω στο τηγάνι.

Μαγειρέψτε για 30 λεπτά στους 400 ° F, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά στους 350 ° F και μαγειρέψτε για 10-15 ακόμη λεπτά. Εάν τα κομμάτια κοτόπουλου σας δεν ροδίσουν προς ικανοποίηση, μπορείτε να τα βάλετε κάτω από το κοτόπουλο για τα τελευταία 5 λεπτά μαγειρέματος, μέχρι να ροδίσουν αρκετά.

Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από το τηγάνι σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Τεντώστε με αλουμινόχαρτο και αφήστε το να ξεκουραστεί για 5 έως 10 λεπτά πριν το σερβίρετε.

Ελπίζω να σου αρέσει! Για περισσότερες κοκαλιάρικες συνταγές, βρείτε μας στο Pinterest στο Pinterest.com/purpleskinnyjns.


Συνταγές Τυλιγμένου Χοιρινού Ιδανικές για Tailgating

Βαθμολογήστε με ένα από αυτά τα γλυκά και καπνιστά παιχνίδια που κερδίζουν παιχνίδια.

Είναι Οκτώβριος: ώρα για να σκάψετε τη φορητή σχάρα, να βάλετε τα χρώματα της ομάδας σας και να συγκεντρώσετε το πλήρωμά σας για μια πόρτα του χώρου αποσκευών. Ανεξάρτητα από το ποια ομάδα στηρίζετε, υπάρχει ένα κοινό πράγμα που έχουν όλοι οι φίλοι του ποδοσφαίρου - μας αρέσει να τρώμε και να πίνουμε!

Ένα από τα αγαπημένα μας όλων των εποχών; Τραβηγμένες χοιρινές σάμι.

Ένα γλυκό και καπνιστό βασικό προϊόν που έχει κερδίσει τη θέση του ως απαραίτητο, πριν από το παιχνίδι, χοιρινό κρέας μπορεί να είναι ο MVP του χώρου αποσκευών. Είναι εύκολο να προχωρήσετε και να ζεσταθείτε στο χώρο στάθμευσης (απλώς ρίξτε ένα καλυμμένο τηγάνι αλουμινίου με σάλτσα χοιρινού κρέατος στη φορητή σχάρα σας σε έμμεση θερμότητα) και έχει ακόμη καλύτερη γεύση όταν γίνεται μια ή δύο ημέρες νωρίτερα (επειδή οι γεύσεις έχουν περισσότερο χρόνο να αναπτυχθούν).

Το καλύτερο από όλα, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε ένα τρυφερό, νόστιμο ψητό χοιρινού κρέατος-οπότε δεν χρειάζεται να το ιδρώσετε αν δεν έχετε καπνιστή, τόνους χρόνου ή μια συνταγή για ξηρό τρίψιμο που έχει εγκριθεί από τον κύριο.

TylerFlorence_OvenRoastedPulledPorkSandwiches_H

Τα σάντουιτς του Τάιλερ Φλωρεντία με ψημένο φούρνο για το επεισόδιο εσωτερικού μπάρμπεκιου του φαγητού 911, όπως φαίνεται στο Food Network.


How to Tailgate + 5 Game Day Recipes

Πρέπει να συνδεθείτε για να προσθέσετε μια ιδιωτική σημείωση. Σύνδεση | Κανω ΕΓΓΡΑΦΗ

Οι σημειώσεις μου

Μοιραστείτε αυτόν τον σύνδεσμο

Προσθέτουμε τη συνταγή στο κουτί συνταγών σας.

Αυτό προστέθηκε στο κουτί συνταγών σας.

Πρέπει να συνδεθείτε για να προσθέσετε μια συνταγή. Σύνδεση | Κανω ΕΓΓΡΑΦΗ

Είτε ανυπομονείτε να κάνετε tailgating κάθε χρόνο είτε μόλις ξεκινάτε, αυτός ο οδηγός θα σας βοηθήσει να αξιοποιήσετε στο έπακρο όλη τη διασκέδαση που συμβαίνει πριν καν ξεκινήσει το παιχνίδι.

Παρακάτω, θα βρείτε τα πάντα, από ένα σύντομο ιστορικό αποσκευών έως συμβουλές ασφαλείας, πώς να προετοιμαστείτε, ακόμη και μερικές γκουρμέ συνταγές ψησίματος για να δοκιμάσετε στο πρώτο παιχνίδι της χρονιάς.

Ανεξάρτητα από την ομάδα για την οποία βασίζεστε, όλοι μπορούμε να συμφωνήσουμε ότι το προ-παιχνίδι με φαγητό, ποτό και καλούς φίλους είναι μια εμπειρία που δεν θέλετε να χάσετε!

Θα μάθετε επίσης για το μαγείρεμα των τροφίμων στις ιδανικότερες θερμοκρασίες τους, ώστε να μην αρρωσταίνει κανείς στην πόρτα του χώρου αποσκευών.

Τίποτα δεν θα καταστρέψει το πάρτι της πόρτας του χώρου αποσκευών σας όπως το να πάρετε τροφική δηλητηρίαση και να μην φτάσετε στο παιχνίδι, οπότε αποφύγετε αυτό το ατύχημα και μάθετε για άλλες γενικές συμβουλές για την ασφάλεια των τροφίμων που θα κάνουν την πίσω πόρτα σας όσο καλύτερα μπορεί.

Τι είναι το Tailgating;

Ιστορία του Tailgate
Η πρώτη πίσω πόρτα πραγματοποιήθηκε πραγματικά κατά τη διάρκεια του εμφυλίου πολέμου στη μάχη του Bull Run το 1861. Εάν μια ενεργή και θανατηφόρα εμπόλεμη ζώνη δεν φαίνεται να είναι το κατάλληλο μέρος για να επευφημήσετε την αγαπημένη σας ομάδα, συμφωνούμε μαζί σας. Αυτό, ωστόσο, δεν εμπόδισε τους πολίτες να βγουν από τις μάζες με καλάθια πικνίκ για να υποστηρίξουν τον Στρατό της Ένωσης.

Το τσακγουάγκον εφευρέθηκε στο Τέξας το 1866 (πέντε χρόνια μετά τη μάχη του Bull Run) από έναν κτηνοτρόφο ονόματι Charles Goodnight. Αναγνώρισε ότι οι στρατιώτες έπρεπε να τρώνε ανεξάρτητα από τη θέση τους στο πεδίο της μάχης και μετέτρεψε ένα παλιό βαγόνι μεταφοράς του αμερικανικού στρατού σε ένα κινητό βαγόνι τροφίμων. Αυτά τα βαγόνια με άλογα ήταν εξοπλισμένα για να μεταφέρουν τρόφιμα και τα μέσα για να το μαγειρέψουν. Το chuckwagon μπορεί να πιστωθεί ότι ήταν μια πρώιμη έκδοση αυτού που χρησιμοποιούμε τώρα για την πίσω πόρτα: ένα φορτηγό με σχάρα στο πίσω μέρος.

Το πρώτο γνωστό αθλητικό γεγονός όπου οι οπαδοί του παιχνιδιού έφεραν φαγητό και ποτό σε γιορτή ήταν ο εναρκτήριος αγώνας ποδοσφαίρου του 1869 μεταξύ Princeton και Rutgers. Σήμερα, τα πάρτι στην πόρτα του χώρου αποσκευών είναι εξίσου δημοφιλή όπως πριν από έναν αιώνα και συνεχίζουν να προσφέρουν στους θαυμαστές μια αίσθηση συντροφικότητας.

Ωρα για παρτυ
Η σκληρή πόρτα του χώρου αποσκευών ξεκινά συνήθως νωρίς, γύρω στις 8 ή 9 το πρωί. Δεδομένου ότι οι περισσότεροι αγώνες ποδοσφαίρου ξεκινούν οπουδήποτε από 1-4 το απόγευμα, οι ουραγοί συνήθως προσπαθούν να αξιοποιήσουν στο έπακρο τη μέρα και θα ξεκινήσουν το πρωί, ανεβαίνοντας μέχρι να ξεκινήσει το παιχνίδι. Σε πολλές περιπτώσεις, οι hardcore tailgaters θα επιστρέψουν ακόμη και θα συνεχίσουν το πάρτι μετά το τέλος του παιχνιδιού.

Η περίοδος του Tailgating διαρκεί γενικά όσο η ποδοσφαιρική σεζόν, αν και οι περισσότεροι οπαδοί συμμετέχουν το φθινόπωρο όταν ο καιρός είναι ακόμα σχετικά ζεστός.


Πόροι:
Μια σύντομη ιστορία της πίσω πόρτας από το Huckberry.com
The Origins of Tailgating by tailgatefan.cbslocal.com
Ιστορία Chuck Wagon από το National Cowboy & Western Heritage Museum

Για εύκολες και κοινές συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε νωρίς για ένα πάρτι, δείτε αυτές τις 17 εθιστικές συνταγές ψωμιού

Πώς να προετοιμαστείτε για ένα πάρτι Tailgate

Την επόμενη φορά που θα προετοιμαστείτε για να οργανώσετε ένα πάρτι στην πίσω πόρτα, χρησιμοποιήστε αυτήν την εύχρηστη λίστα ελέγχου. Θα έχετε όλα όσα χρειάζεστε για να βεβαιωθείτε ότι το πάρτι θα πραγματοποιηθεί χωρίς προβλήματα! Για εκτυπώσιμη έκδοση αυτής της λίστας ελέγχου, κάντε κλικ εδώ!

- σπάτουλες
- ανοιχτήρια μπουκαλιών + κλειδιά κρασιού
- λαβίδες
- ανοιχτήρι
- οδοντογλυφίδες
- ξύλινα σουβλάκια
- πινέλο
- μίνι φακό
- χαρτοπετσέτες
- σακούλες σκουπιδιών (Είναι πολύ άψυχο να αφήνεις ένα χάος, συν ότι είναι βολικό για να καλύψεις πράγματα αν βρέχει. Φέρτε περισσότερα από όσα νομίζετε ότι θα χρειαστείτε!)
- χαρτοπετσέτες
- πλαστικά ποτήρια
- αλουμινόχαρτο
- καλαμάκια
- υγρά μαντηλάκια
- απολυμαντικό χεριών
- αντηλιακό
- πόντσο (α)
- πλαστικές σακούλες με φερμουάρ
- ένα μαύρο μαρκαδόρο με τσόχα
- χαρτοταινία
- καρυκεύματα, μπαχαρικά και καρυκεύματα


Pro Συμβουλή: Συσκευάστε ένα άδειο κουτί εργαλείων. Τα περισσότερα από αυτά τα αντικείμενα μπορούν να χωρέσουν σε κάθε ένα από τα συρτάρια κάνοντας τη συσκευασία ένα αεράκι!

Ποιος δεν αγαπά το τυρί; Ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις 6 Πρωταθλήτριες συνταγές για τυρί βουτιά

Συμβουλές για ανώτερο μαγείρεμα στην πίσω πόρτα

1. Σουβλάρετε και μαρινάρετε τα καβούκια (κοτόπουλο, μπριζόλα, γαρίδες κ.λπ.) το προηγούμενο βράδυ. Συσκευάστε τα σε ένα δοχείο από αλουμινόχαρτο και αποθηκεύστε τα στο ψυγείο πριν τα συσκευάσετε στο ψυγείο σας την επόμενη μέρα.

2. Πλάθετε και συσκευάστε μπιφτέκια μπιφτέκι ανάμεσα σε φύλλα από κερί το προηγούμενο βράδυ.

3. Προ-φέτες και συσκευάστε γαρνιτούρες μπιφτέκι (ντομάτες, κρεμμύδια, μαρούλι, τυρί, τουρσιά κ.λπ.)

4. Ορίστε ένα ψυγείο για ποτά και σημειώστε το έτσι ώστε οι άνθρωποι να βρίσκουν εύκολα ποτά.

5. Συσκευάστε καρυκεύματα σε χαρτόκουτο 6 συσκευασίας.

6. Φέρτε επιπλέον κάρβουνο ή μια δεξαμενή ενός κιλού αερίου LP (υγροποιημένο πετρέλαιο).

7. Μετατρέψτε ένα ψυγείο σε φούρνο που ζεσταίνει χρησιμοποιώντας αλουμινόχαρτο και ζεστά τούβλα.

8. Λάβετε υπόψη την κατεύθυνση του ανέμου όταν τοποθετείτε τη σχάρα σας.

9. Μαγειρέψτε αυγά για burritos πρωινού στη σχάρα σας χρησιμοποιώντας ένα τηγάνι.

10. Δημιουργήστε ένα αιματηρό μπαρ mary για τους ενήλικες και έναν σταθμό πίτας Frito για όλη την παρέα. Για μπιφτέκια και χοτ ντογκ, βεβαιωθείτε ότι διαθέτετε ένα τραπέζι με καρυκεύματα και γαρνιτούρα.

11. Χρησιμοποιήστε επένδυση για cupcake (στα χρώματα της ομάδας σας) για "καπάκια" στα κύπελλα σας. Κάντε μια τρύπα στη μέση για ένα καλαμάκι!


Pro Συμβουλή: Υπάρχουν πολλά που θέλουν να στήσουν την τέλεια πίσω πόρτα. Για τα καλύτερα αποτελέσματα και για να βεβαιωθείτε ότι δεν ξεχνάτε τίποτα, θα πρέπει να ξεκινήσετε την προετοιμασία και τον προγραμματισμό τουλάχιστον μία εβδομάδα νωρίτερα. Ζητήστε τη βοήθεια των συντρόφων σας για να μην πέσει όλη η δουλειά πάνω σας!

Tailgating Συμβουλές ασφαλείας

Η εκμάθηση του τρόπου αποσκευών συνοδεύεται από τους δικούς της κανόνες. Δεδομένου ότι ουσιαστικά προετοιμάζετε μια εξωτερική κουζίνα, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι είστε όσο το δυνατόν ασφαλέστεροι. Από την προετοιμασία φαγητού μέχρι τον καθαρισμό, ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές και μείνετε ασφαλείς στο επόμενο πάρτι της πίσω πόρτας σας.

Εάν μαγειρεύετε φαγητό εκ των προτέρων, μαγειρέψτε το καλά. Τα βακτήρια αναπτύσσονται σε θερμοκρασίες μεταξύ 40 και 140 βαθμών Φαρενάιτ. Αυτό σημαίνει ότι τα κρύα τρόφιμα πρέπει να αποθηκεύονται στους 40 βαθμούς Φαρενάιτ ή χαμηλότερα, ενώ τα ζεστά φαγητά πρέπει να αποθηκεύονται (και να τρώγονται) στους 140 βαθμούς Φαρενάιτ ή πάνω. Εάν έχετε ετοιμάσει όλο το φαγητό σας στο σπίτι, αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια κρατήστε το κάτω από τους 40 βαθμούς Φαρενάιτ, τόσο στο ψυγείο σας όσο και στο ψυγείο σας μέχρι να είστε έτοιμοι είτε να το φάτε είτε να το ξαναζεστάνετε.

Συσκευάστε σωστά το ψυγείο σας. Συσκευάστε όλα τα φθαρτά σε ένα καλά μονωμένο ψυγείο. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχει χαλάσει φαγητό πριν φύγετε. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό πάγο για να διατηρήσετε τα τρόφιμα σε ασφαλή θερμοκρασία (40 βαθμοί Φαρενάιτ ή χαμηλότερα). Σφραγίστε καλά το κρέας για να αποφύγετε τυχόν χυμούς και να μολύνουν άλλα τρόφιμα στο ψυγείο.

Φέρτε ένα κουτί πρώτων βοηθειών. Ποτέ δεν ξέρεις ποιος μπορεί να κοπεί ή να καεί. Είναι πάντα καλύτερο να είσαι ασφαλής παρά συγγνώμη!

Φέρτε φορητό πυροσβεστήραΕ Ποτέ μην τοποθετείτε τη σχάρα σας πολύ κοντά στο αυτοκίνητό σας (κρατήστε περίπου έξι πόδια απόσταση). Μην αφήνετε ποτέ τη σχάρα σας χωρίς επίβλεψη ενώ είναι ζεστό και κρατήστε τα παιδιά και τα κατοικίδια ζώα σε ασφαλή απόσταση. Όταν είστε έτοιμοι να φύγετε, βεβαιωθείτε ότι τα κάρβουνα έχουν σβήσει εντελώς και δεν είναι πλέον κόκκινα πριν πετάξετε οτιδήποτε ή συσκευάσετε οτιδήποτε.

Μην βιάζετε το φαγητό σας από τη σχάρα. Συσκευάστε ένα θερμόμετρο τροφίμων και ελέγξτε για να βεβαιωθείτε ότι το κρέας σας έχει ψηθεί πλήρως στις συνιστώμενες θερμοκρασίες πριν το σερβίρετε σε οποιονδήποτε. Όταν αφαιρείτε το φαγητό από τη σχάρα, τοποθετήστε το σε μια καθαρή πιατέλα σερβιρίσματος. Μην επαναχρησιμοποιείτε το ίδιο πιάτο που κρατούσε το ωμό σας κρέας και βεβαιωθείτε ότι τα χέρια σας είναι καθαρά κατά τη μεταφορά κρέατος. Μερικές φορές, αξίζει να χρησιμοποιήσετε γάντια από λάτεξ, αλλά οι λαβίδες θα είναι συνήθως η καλύτερη επιλογή για σερβίρισμα.

Σε περίπτωση αμφιβολίας, πλύνετε τα χέρια σας. Μην τρώτε τίποτα που κάθεστε έξω για περισσότερο από 30 λεπτά, ειδικά αν είναι μια ζεστή και ηλιόλουστη μέρα. Προσπαθήστε να τρώτε τρόφιμα καθώς μαγειρεύονται και αποθηκεύστε μη φθαρτά για σνακ.

5 Συνταγές για την Ημέρα του Παιχνιδιού για το πάρτι σας στην πίσω πόρτα

Από τα tacos έως τα brats, αυτή η λίστα με εύκολες συνταγές ψησίματος στην πίσω πόρτα θα ανεβάσει το πάρτι της ημέρας του παιχνιδιού σας στο επόμενο επίπεδο. Σκεφτείτε πέρα ​​από τα κλασικά χοτ ντογκ και χάμπουργκερ σας και δοκιμάστε μερικές από αυτές τις νόστιμες γκουρμέ εκδόσεις. Μπορεί να κάνουν τους γείτονές σας στο πάρκινγκ να ευχηθούν να ήταν λίγο πιο δημιουργικοί!

Για ακόμη περισσότερες συμβουλές ψησίματος που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την επόμενη φορά που θα κλείσετε το μεγάλο παιχνίδι, δείτε αυτό το εύχρηστο άρθρο από τους φίλους μας στο DIYIdeaCenter: Αρχάριος σχάρα: Ένας οδηγός ψησίματος DIY.

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς να διατηρήσετε τα υπολείμματα για αργότερα; Ελέγξτε αυτές τις Εύκολες Μαγειρικές Συμβουλές Καταψύκτη και 21 Ιδέες Γεύματος Καταψύκτη

Tips from a Seasoned Tailgater: David Dial

1. Φτιάξτε μια λίστα (σε χαρτί ή στο τηλέφωνό σας). Ακριβώς όπως το πακετάρισμα για διακοπές, σίγουρα θα ξεχάσετε κάτι αν δεν έχετε λίστα. Πώς μπορείτε να περιμένετε ότι η πίσω πόρτα θα πάει καλά χωρίς ψωμάκια μπιφτέκι ή την τυχερή σας φανέλα;

2. Μαγειρέψτε όσο το δυνατόν περισσότερο εκ των προτέρων. Τα ψητά θα δοκιμάζονται πάντα καλύτερα φρέσκα, οπότε προσπαθήστε να έχετε μαζί σας μια μικρή (ή μεγάλη) σχάρα. (Είδα κάποτε ένα παλιό SUV με μια σχάρα τοποθετημένη στο πίσω μέρος αντί του εφεδρικού ελαστικού. Αυτό είναι σοβαρό πίσω!) Αλλά αν μπορείτε να προετοιμάσετε οτιδήποτε άλλο εκ των προτέρων, κάντε το. Για παράδειγμα, σούβλα τα κεμπάπ το προηγούμενο βράδυ. Επίσης, φτιάξτε ένα πιάτο με όλα τα "φιξίνια" για ό, τι σχεδιάζετε στο ψήσιμο στη σχάρα.

Αν υπάρχουν μπέργκερ στο μενού, κόψτε φέτες ντομάτες, μαρούλι, τυρί, κρεμμύδια κλπ. Και βάλτε τα σε ένα μεγάλο πιάτο. Τυλίξτε τα με πλαστικό και είστε έτοιμοι. Επίσης, ξοδέψτε λίγα επιπλέον χρήματα και πιάστε τα πακέτα μίας μουστάρδας, κέτσαπ, μαγιονέρας κλπ. Κάνει το καθάρισμα πολύ πιο εύκολο στο τέλος της ημέρας ή της νύχτας.

3. Το ψυγείο σας είναι καλό για περισσότερο από σόδα, μπύρα και νερό! Σοβαρά. Χρησιμοποιήστε ένα δεύτερο ψυγείο ως φούρνο θέρμανσης εάν φέρετε φαγητό που θέλετε να διατηρήσετε ζεστό. Απλώς πάρτε μερικά τυπικά τούβλα και τυλίξτε τα σε αλουμινόχαρτο. Στη συνέχεια, βάλτε τα τούβλα στη σχάρα (στο σπίτι) ή στο φούρνο μέχρι να είναι ωραία και ζεστά. Περίπου 30-40 λεπτά στους 400 ° F πρέπει να το κάνετε. Στη συνέχεια απλώστε μια βρεγμένη πετσέτα στο κάτω μέρος του ψυγείου. Βάλτε τα τούβλα από πάνω (προσέξτε, είναι ζεστά!) Και στη συνέχεια τοποθετήστε μια άλλη υγρή πετσέτα πάνω από τα τούβλα. Τώρα έχετε έναν φούρνο θέρμανσης που μπορείτε να μεταφέρετε μαζί σας στην πόρτα του χώρου αποσκευών!

4. Μην ξεχάσετε να φέρετε ανοιχτήρες και ανοιχτήρες μπουκαλιών! Όταν χρησιμοποιούσαμε την πόρτα του χώρου αποσκευών κάθε Σαββατοκύριακο, είχα ένα μικρό σετ με σκεύη κουζίνας που θα χρησιμοποιούσα μόνο για την πίσω πόρτα. Με αυτόν τον τρόπο είχα πάντα ό, τι χρειαζόμουν.

5. Χρησιμοποιήστε παγωμένα μπουκάλια νερού ως πακέτα πάγου. Θα διατηρήσουν τα πάντα δροσερά και στη συνέχεια μπορείτε να τα πιείτε αργότερα μέσα στην ημέρα για να παραμείνετε ενυδατωμένοι.

6. Τέλος, φέρτε επιπλέον φαγητό για μετά το παιχνίδι. Μην επιστρέψετε γρήγορα στο αυτοκίνητό σας και στη συνέχεια παλέψτε με την κυκλοφορία μέχρι το σπίτι. Ανάψτε τη σχάρα και δείπνο με τους φίλους και την οικογένειά σας! Μετά από περίπου μία ώρα, η κίνηση θα μειωθεί και το ταξίδι σας στο σπίτι θα είναι πολύ πιο εύκολο. Πιθανότατα θα φτάνατε περίπου την ίδια ώρα με οποιονδήποτε τρόπο, οπότε θα μπορούσατε επίσης να καθίσετε και να διασκεδάσετε, σωστά;


- Συμβουλές από τον David Dial, του The Spiced Blog

Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο για την αποσκευή, μπορείτε επίσης να απολαύσετε το άρθρο μας για κάμπινγκ: Camp Cooking 101


Ακόμα καλύτερα, αυτές οι στιγμές περνούν από τη μια γενιά στην άλλη. Οι ιστορίες που λέγονται γύρω από το τραπέζι όχι μόνο προσθέτουν καρύκευμα στη συζήτηση αλλά επίσης, με την πάροδο του χρόνου, οδηγούν σε συνταγές για το πώς να ζήσετε τη ζωή και να βρείτε την ευτυχία.

Από εκεί, μαθαίνουμε πώς να υπηρετούμε περισσότερο από τον εαυτό μας.

Μπορούμε να περάσουμε μια καλύτερη συνταγή για μια επιτυχημένη οικογένεια;


Σουβλάκια κοτόπουλου φυστικοβούτυρο

Είτε το πιστεύετε είτε όχι, το φυστικοβούτυρο κάνει μια καταπληκτική σάλτσα για κοτόπουλο, οπότε μην φοβάστε να φέρετε αυτό το νόστιμο πιάτο στο πάρτι της πίσω πόρτας σας αντί για τα δοκιμασμένα κεμπάπ κοτόπουλου στη σχάρα. Φτιάξτε τα νωρίτερα και ξαναζεστάνετέ τα στη σχάρα ή απολαύστε τα κρύα, με επιπλέον σάλτσα φυστικοβούτυρου στο πλάι για βούτηγμα.


Ντιπ σπανάκι αγκινάρας

Shutterstock

Η ποδοσφαιρική σεζόν ξεκινάει μόλις η θερμοκρασία πέφτει, πράγμα που σημαίνει ότι αυτή η ζεστή βουτιά θα είναι ευπρόσδεκτη στο χώρο σας πίσω πόρταΕ Με τραγανό αγκινάρες, παχιά κρέμα γάλακτος και μια σειρά από τυριά, αυτό το ντιπ είναι το τέλειο φαγητό για άνεση για να τσιμπήσετε όταν είστε παγωμένοι μέχρι το κόκκαλο.


Ατομικές επτά στρώσεις

Ατομικές επτά στρώσεις είναι μεμονωμένες μεξικάνικες ορεκτικές βουτιές ιδανικές για πάρτι, μπάρμπεκιου, ποτά και συναυλίες. Αυτά τα είναι σίγουρα ένα αξέχαστο ορεκτικό που θα έχει κόσμο να ξετρελαθεί. Σε αντίθεση με την παραδοσιακή βουτιά φασολιών 7 επιπέδων, δεν υπάρχει διπλή βουτιά εδώ!

Ατομικές επτά στρώσεις

Το κρατάμε ελάχιστο όταν πρόκειται για παιχνίδια για τα παιδιά μας τα Χριστούγεννα, αλλά με κάποιο τρόπο νιώθω ότι υπάρχουν παντού! Κανείς άλλος αισθάνεται έτσι;

Κολυμπάμε στα Λέγκος εδώ και ακριβώς όταν νομίζω ότι έχω καθαρίσει το τελευταίο από αυτά, θα πατήσω ένα ή ένα από τα αγόρια μου θα αφήσω τα πλοία τους και τα κομμάτια Lego θα πετάξουν παντού.

Νομίζω ότι ο σύζυγός μου πέρασε 6 συνεχόμενες ώρες τα Χριστούγεννα βοηθώντας τους να φτιάξουν Legos.

Το dip επτά στρώσεων είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Αλλά αφού λίγοι άνθρωποι έχουν βουτήξει (ελπίζω να μην είναι διπλό), αρχίζει να μοιάζει με μούστο.

Όλα τα όμορφα στρώματα μετατρέπονται σε έναν άγνωστο, μη ορεκτικό σωρό.

Η αδερφή μου μου είπε για την ιδέα των επιμέρους επτά στρώσεων ως ιδέα για πάρτι.

Το υπέροχο με την επένδυση επτά στρώσεων είναι ότι μπορείτε να το προσαρμόσετε στα προσωπικά σας γούστα.

Τώρα, θα μπορούσατε να τα φτιάξετε και σε γυάλινα ποτηράκια, αλλά είμαστε πολύ χαλαροί εδώ, έτσι τα πλαστικά πιατάκια είναι ο τρόπος που κυλάμε.

Αυτά θα ήταν υπέροχα για να παρακολουθήσετε έναν αγώνα ποδοσφαίρου ή για ένα πάρτι Πρωτοχρονιάς ’.


Προσθέστε συνταγές γεμάτες μπαχαρικά Pat Summitt και Vicky Fulmer στη σύνθεση του Σαββάτου

Συμβουλές για το πώς να αποκτήσετε την καλύτερη εμπειρία αποσκευών στην πανεπιστημιούπολη του Πανεπιστημίου του Τενεσί.

Αγορά Φωτογραφίας

Ο Ντρου Τάις, φοιτητής του UT και Nashvillian, κρεμάει σημαίες ενώ κάνει πίσω στο άνοιγμα της σεζόν 2015. (Φωτογραφία: Amy Smotherman Burgess / Knoxville News Sentinel) Αγορά φωτογραφίας

Η παράδοση είναι τεράστια για τους εθελοντές του Πανεπιστημίου του Τενεσί, ειδικά κατά τη διάρκεια της ποδοσφαιρικής περιόδου.

Τα έθιμα εκδηλώνονται με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της ένδυσης εμπνευσμένης από την ομάδα, της μη απόκλισης από τις θέσεις του χώρου αποσκευών και μερικές φορές ακόμη και το σερβίρισμα των ίδιων δοκιμασμένων και αληθινών πιάτων χρόνο με το χρόνο.

Τα αρχεία Knoxville News Sentinel είναι μια πηγή συνταγών που έχουν δοκιμαστεί στο χρόνο χάρη στην συνταξιούχο συντάκτρια ειδήσεων News Sentinel Louise Durman, η οποία δημοσίευσε ένα ετήσιο τμήμα αποσκευών με συνταγές από τις γυναίκες των προπονητών της UT και τους γονείς των ποδοσφαιρικών συμπαικτών της UT, καθώς και πολλά πιάτα από εθελοντές θαυμαστές.

Η συνταγή για κατσαρόλα jalapeno-καλαμποκιού της Pat Summitt που παρουσιάζεται παρακάτω είναι ένα πιάτο που σερβίρει το πολύ σε κάθε συνάντηση που είχε με τους καλαθοσφαιριστές της. Παρόλο που δεν είναι περίοδος στρογγυλής μπάλας, το πιάτο είναι γεμάτο με την παράδοση του εθελοντή και περιέχει μια έντονη θερμότητα, ανάλογα με το πόσο βαρύς άνθρωπος παίρνει με τις φέτες jalapeno.


Δες το βίντεο: Άκης Πετρετζίκης: Έγινε μπαμπάς - Δείτε την πρώτη φωτογραφία του μωρού (Ιανουάριος 2022).