Νέες συνταγές

Το Sublime Donuts σερβίρει το καλύτερο ντόνατ στην Ατλάντα

Το Sublime Donuts σερβίρει το καλύτερο ντόνατ στην Ατλάντα

Οι φρέσκες φράουλες και κρέμα ντόνατ στο Sublime Donuts πήραν τη θέση #17 στη λίστα με τους 25 καλύτερους λουκουμάδες στην Αμερική.

Τι, ακριβώς, είναι ένα ντόνατ; Στο The Daily Meal, ορίζουμε ένα ντόνατ ως ένα αντικείμενο που θα περιμένατε να δείτε σε ένα μαγαζί με λουκουμάδες: τα γνωστά που γνωρίζουμε και αγαπάμε (τόσο από τις εκτροφές όσο και από τις ποικιλίες κέικ), όπως crullers, τηγανητά μήλων και άλλα ντόνατ- αγοράστε κλασικά - τα γνωρίζετε όταν τα βλέπετε.

Έτσι, για να συγκεντρώσουμε την πιο πρόσφατη κατάταξή μας στις 25 καλύτερες στη χώρα, υπερδιπλασιάσαμε τον αριθμό στην προηγούμενη λίστα από το προηγούμενο έτος. Εμμένουμε σε αυστηρά κριτήρια αναζητώντας τους καλύτερους μεμονωμένους λουκουμάδες στην Αμερική: Η φρεσκάδα είναι το κλειδί. είναι αυτοί οι θρυλικοί λουκουμάδες - αυτοί που εμπνέουν λατρευτική αφοσίωση στο κατάστημα που τα πουλάει; Εξετάσαμε τόσο τις απλές υαλοπίνακες όσο και τις υπερβολικά κορυφαίες δημιουργίες, αλλά πρέπει να υπάρχει ισορροπία μεταξύ όλων των συστατικών, είτε είναι μπέικον είτε ζελέ βατόμουρου. Το πιο σημαντικό, αυτά τα ντόνατς πρέπει να είναι σχεδόν πολύ καλό: φρέσκο, απαλό, γκρι, τέλειο σε αναλογία και προοριζόμενο να σας αφήσει θέλοντας ένα ακόμη τσίμπημα. Υπήρχαν πάνω από δύο δωδεκάδες που πιστεύαμε ότι αξίζει να συμπεριληφθούν στη λίστα μας, και όπως αποδεικνύεται, μπορεί κανείς να το βρει στην Ατλάντα.

Ο σεφ ζαχαροπλαστικής Kamal Grant είναι ένας γοητευτικός ιδιοφυής ντόνατ στη δουλειά Υπέροχα Doughtnuts, και οι δημιουργίες του είναι από τις πιο πρωτότυπες στη χώρα. Είναι σχεδόν αδύνατο να μην φύγετε από εδώ χωρίς τέσσερις ή πέντε ντόνατς -σήμα κατατεθέν του, σε ποικιλίες όπως το παγωτό Oreo "μπιφτέκι", s'mores και αλατισμένο καραμέλα μπαλσάμικο. Αλλά αν δείτε τις φρέσκες φράουλες και κρέμα γάλακτος, προχωρήστε: φρέσκες φράουλες και τυρί κρέμα φράουλας ανάμεσα στα δύο μισά ενός γυαλισμένου ντόνατ; Απλά εξωπραγματικό και καλύτερο από τυρόπιτα φράουλας.

Είναι τόσο καλό, έφτασε στο #17 της εθνικής μας λίστας, και επειδή είναι ο μόνος από την πόλη που έκανε την κατάταξή μας, είναι επίσης ο νικητής του τίτλου του καλύτερου ντόνατ στην Ατλάντα.


Δες το βίντεο: DONUTS - Συνταγή (Ιανουάριος 2022).